Das Klima in Mendoza ist hervorragend geeignet für den Weinbau, speziell auch für den biologischen Weinbau. Da es während der Vegetationszeit kaum regnet, ist der Krankheitsdruck der gefährlichen Pilzkrankheiten erheblich geringer als in anderen Weinbaugebieten. So kann mit biologischen Pflanzenschutzmitteln...
Der Bio Brut von Biancavigna schliesst nahtlos an die herausragende Qualität seiner konventionellen 'Geschwister' an und ist frisch, prickelnd und fruchtig. Das junge, innovative Weingut Biancavigna ist in Familienbesitz, wird durch die beiden Geschwister Elena and Enrico Moschetta geleitet und...
Der 2014er Châteauneuf du Pape Hommage à Jacques Perrin ist ein sehr ausgewogener, vollmundiger und für seine Tiefe bekannter Spitzenwein aus dem Gebiet der süclichen Rhone. Aktuell leiten Jean-Pierre und François, die Söhne von Jacques Perrin, das Weingut in vierter...
Dieser Château Pontet-Canet 2015 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac zeigt florale Noten, sowie Noten von dunklen Früchten aber auch Nüssen. Schöner, voller Körper mit extrem feinen Tanninen. Der Abgang zieht sich über mehrere Minuten. Die biodynamische Produktion, für...
Dieser Château Pontet-Canet 2014 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac fühlt sich gradlinig und kompakt an. Dieser Jahrgang wurde anfangs Oktober geerntet und wurde schnell als einer der besseren Jahrgänge eingeschätzt (vor allem verglichen mit dem Vorjahr). Die biodynamische...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Basis für diesen eleganten Schaumwein sind beste Pinot Noir Trauben, welche direkt nach der Ernte gepresst werden. Der lachsrosa Traubensaft wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren. Dank seiner feinen Perlage belebt und erfrischt dieser...
Der Chateauneuf du Pape Colombis 2020 hat schöne zarte Kreuternoten, rote Kirschen, feine Waldbeeren und einen leicht blumigen Hintergrund. Saftiger Grenache mit leicht süsslicher Fruchtnote. Dazu kommt noch eine ausgeglichene, aber dennoch lebendige Struktur mit reifen samtigen Tanninen. Er wirkt...
Vor über 30 Jahren haben sich die Bündner Johannes und Kathrin Davaz aufgemacht, hier ein absolutes Kleinod zu schaffen. Die Poggio al Sole Weine spiegeln all die Eindrücke wider und zeigen beeindruckend auf, warum die Toskana zu den besten Weingebieten...
Das Weingut Bellavista wurde 1977 von der Familie Moretti in Erbusco gegründet. Auf einer Fläche von 207 Hektar produziert die Kellerei Bellavista 1.500.000 Flaschen pro Jahr und setzt dabei auf ein Modell des biologischen Weinbaus. Schöne Gold-Rosa Farbe im Glas....