Chateau Pontet-Canet 2014

Produzent: Chateau Pontet-Canet
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Originaleinheit: Holzkiste mit 3 Flaschen

Verfügbar

CHF 109.00

Beschreibung

Dieser Château Pontet-Canet 2014 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac fühlt sich gradlinig und kompakt an. Dieser Jahrgang wurde anfangs Oktober geerntet und wurde schnell als einer der besseren Jahrgänge eingeschätzt (vor allem verglichen mit dem Vorjahr). Die biodynamische Produktion für die Jean-Michel Comme verantworlich zeichnet, ist auch im Pauillac sehr anspruchsvoll, wenn man bedenkt, dass die Rebstöcke vornehmlich auf Kies und Sand wachsen. Doch dieses Terroir prägt natürlich den Wein und die 80 Hektaren des Château Pontet-Canet können ihre Nähe zu den benachbarten Weinbergen von Mouton-Rothschild und d'Armailhac nicht verleugnen. Wie fast überall im Pauillac wird vornehmlich Cabernet Sauvignon angepflanzt, was robuste und gut strukturierte Weine hervorbringt, die noch lange gelagert werden können.

Traubensorte: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot

Flascheninhalt: 75cl.

Region: Frankreich - Bordeaux - Pauillac

Beschreibung: Ein attraktives Bouquet mit schwarzen Früchten, Räucherstäbchen und Veilchen mit einem kleinen Graphitanteil, vielleicht etwas hedonistisch, aber im Gaumen mittelstark mit straffem Tannin, wobei sich das in den nächsten Jahren durchaus noch ändern kann.

Alkoholgehalt: 13.5%

Trinkreife bei guter Lagerung: 2025 - 2055

Passt zu:  Entrecote, Kaninchen, Geflügel oder weicher Käse

Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite

Wir versenden per Post (Vinolog). Dieser Versand ist explizit auf den Versand von (Wein-) Flaschen zugeschnitten, die Preise sind moderat und berechnen sich nach der Anzahl Flaschen.

Versandkosten:
1-12 Flaschen: CHF 18.00
13-24 Flaschen: CHF 29.00
ab 25 Flaschen: CHF 48.00

Wohnen Sie in der Nähe von Zürich? Dann können Sie Ihre Bestellung auch gerne bei uns im Laden abholen:

DiVinum, Ottikerstr. 35, 8006 Zürich.
Mo-Fr: 08.00 bis 18.30 Uhr Sa: 09.00 bis 17.00 Uhr