Das sind unsere persönlichen Highlights: Empfehlungen die es in sich haben und sich durch ein ausgezeichnetes Preis- / Leistungsverhältnis auszeichnen.
Spaziergänge durch die Wiesen rund um Cambridge inspirierten William und Lucy Lowe zum schaffen von Gins, die den Geschmack der englischen Jahreszeiten mit Botanicals einfangen, die in ihrem und um ihr Zuhause angebaut werden. Sie gründeten Cambridge Distillery nach dem...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG ist zwar etwas langatmig, aber beschreibt genau die qualitative Spitze der bekannten Schaumweine aus Italien. Nur Prosecco, der zwischen den Ortschaften Valdobbiadene im Westen und Conegliano im Osten entsteht, darf sich Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore...
Der Sauvignon blanc ist nochmals einen Tick süffiger als der bereits ausgezeichnete Pinot Gris aus dem Hause Hedinger. Die Sunneberg-Kellerei ist ein Familienbetrieb und wird seit dem Jahre 2000 von der 3. Generation geführt. Die Sunneberg-Kellerei ist qualitätsbewusst und bodenständig...
Unplugged ist wie gute, ehrliche Rockmusik; ein Konzept für Wein ohne 'Schnick-schnack' - gradlinig und glaubwürdig. Dabei sind sortenreine Weine (Chardonnay, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon) gemeint oder wie Hannes Reeh selber sagt: 'ungeschminkte, körperreiche Weine mit dem Gefühl für...
Robert Parker beschreibt den Vérité La Muse 2013 wie folgt: "Der 2013 La Muse, sowie alle 2013er, kommt zu etwa einem Drittel aus den Alexander Valley Wineyards, über 40% vom Chalk Hill, und der Rest aus dem Knights Valley und...
Oft gestaltet sich die Wahl des richtigen Glases schwieriger als die Wahl des passenden Weines. Was ist einem echten Weingeniesser wichtiger? Ein Schrank voller Gläser oder ein Keller voller Weine. Die Kunst des modernen Weingeniessens liegt darin, dass man auch...
Unter dem Etikett "Unplugged" bietet Hannes Reeh sortenreine Weine an, die jedoch ausgeprägt als ungeschminkte, körperreiche Weine (Chardonnay, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon) gelten: "Unplugged ist absolut kein Schnickschnack, aber mit Gefühl für den Takt der Natur" gemacht. Selbstbewusst meint...
Der Montelena 2009 hat eine schöne Tiefe im Gaumen. Trotz der Intensität behält der Wein eine tolle Samtigkeit, bereits im jungen Alter. Er zeigt schöne Noten von roten Beeren, Blumen, Tabak und süsslichen Kräutern. Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon Flascheninhalt: 75cl. Region:...
Lapostolle wurde von Alexandra Marnier Lapostolle und ihrem Ehemann Cyril de Bournet im Jahre 1994 gegründet. Die Familie Marnier Lapostolle, Gründer und Besitzer des weltberühmten Likör Grand Marnier, ist berühmt für die Herstellung von Spirituosen und Likören, jedoch sind sie...
Villa Conchi ist benannt nach der Mutter des Gründers dieses Weinguts, Javier Ruiz de Galarreta. Javier stammt aus der Rioja Alavesa und schuf in den 1990er Jahren eine Firma, welche sich auf den Export von Premium-Weinen aus Spanien konzentrierte. Lange...
Der Saint Aubin ist ein Klassiker und damit ein Garant für die alte Weinbau-Tradition der Region. Traubensorte: Pinot Noir Flascheninhalt: 75cl. Region: Frankreich - Burgund - St.Aubin Beschreibung: Charaktervoll, ausgewogen, französische Eleganz Trinkreife bei guter Lagerung: 2023 - 2033 Passt...
Der Chassagne Montrachet ist ein Klassiker und damit ein Garant für die alte Weinbau-Tradition der Region. Traubensorte: Pinot Noir Flascheninhalt: 75cl. Region: Frankreich - Burgund - St.Aubin Beschreibung: Charaktervoll, ausgewogen, französische Eleganz Trinkreife bei guter Lagerung: 2023 - 2033 Passt...
Das Château Brown ist ein Familienunternehmen, das heute im Besitz des Winzers Jean-Christophe Mau ist, der das Weingut gemeinsam mit seinem Vater führt. Das Weingut befindet sich in Pessac-Léognan, einer prestigeträchtigen Appellation der Weinbauregion Graves, die dem berühmten Weinbaugebiet Bordeaux...
Das Château Brown ist ein Familienunternehmen, das heute im Besitz des Winzers Jean-Christophe Mau ist, der das Weingut gemeinsam mit seinem Vater führt. Das Weingut befindet sich in Pessac-Léognan, einer prestigeträchtigen Appellation der Weinbauregion Graves, die dem berühmten Weinbaugebiet Bordeaux...
Overture, der jahrgangslose Zweitwein von Opus One ist eine Fassselektion. Gleiche Weinberge und Reben wie der Erstwein, diese Fässer waren dem Verkostungsteam nicht schön genug. Dann wird etwas rückwärts ergänzt um die 2 Vorgängerjahre. Dadurch wird der Wein zugänglicher und...
Der 2016 Malescot St. Exupéry hat ein sehr schönes weites Bouquet, welches Noten von Cassis, Tabak, Blumen sowie eine schöne Kaffeenote zeigt. Schöner langer Abgang mit einer wunderbaren Tiefe.Robert Parker 95/100 James Suckling 98-99/100 Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc, Petit-Verdot...
Sehr feine und elegante Nase. Erweckt den Eindruck von wilden Brombeeren, Blaubeeren, Röst- und Tabaknoten. Reichhaltig und komplex im Gaumen. Robert Parker 98/100 Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Flascheninhalt: 1.5L Magnum in Einzelholzkiste Region: Frankreich - Bordeaux...
Dieser Château Pontet-Canet 2015 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac zeigt florale Noten, sowie Noten von dunklen Früchten aber auch Nüssen. Schöner, voller Körper mit extrem feinen Tanninen. Der Abgang zieht sich über mehrere Minuten. Die biodynamische Produktion, für...
Der Mouton Rothschild 2014 hat eine sehr feine und vornehme Nase und bietet Noten von Gewürzen, sowie Vanille. Zu Beginn erlebt man eine schöne Samtigkeit die eine schöne Reife und Cremigkeit mit sich bringt, welche von seidigen, aber zugleich festen...
Der Château Lynch-Bages 2015 ist auf den ersten Blick kein jovialer Freund, sondern ein Wein den es zu entdecken gilt. Das Château Lynch-Bages befindet sich in der Gemeinde Bages, westlich der Ortes Pauillac. Die langlebigen und opulenten Rotweine, die mit...