Sine Qua Non The Thrill 2009 Manfred Krankl

Sine Qua Non kommt aus dem lateinischen und bedeutet in etwa 'absolut unverzichtbar". Das ist das Projekt von Manfred Krankl, gebürtiger Österreicher, der seit einigen Jahrzehnten in den Vereinigten Staaten lebt und super tolle Weine produziert. Sein besonderes Merkmal ist, nebst dass er unglaublich schöne und konzentrierte Weine produziert, jedes Jahr eine neue Etikette für diese entwirft und auch gleich einen neuen Namen für seine Weine erfindet. Dazu passen auch die unterschiedlichen Flaschenformen. Neben den bekannteren Roten produziert er auch Weiss-, Rosè- und Süssweine. Mit dem Süsswein Papst aus Österreich, Alois Kracher und dem «Metzgermeister» Hans Schwarz, verbindet ihn eine grosse Freundschaft.

Traubensorte: 90% Syrah, 6% Grenache und 4% Viognier

Flascheninhalt: 75cl.

Region: USA - Kalifornien

Beschreibung: Dunkle Frucht und feine Gewürze, das Tannin ist kraftvoll wenn sich der Wein im Glas öffnet. Noch ist der Thrill sehr jung, mit dominanter Frucht und präsenter Eiche. In einigen Jahren ist der Thrill wahrlich ein 'Thrill', ein herausragender, spektakülarer Wein.

Bewertung: Robert Parker 96 / 100

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2036

Passt zu: Kräftige Fleischspeisen

Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite