Optimus 2014 L'Aventure Winery

Produzent: L'Aventure Winery
Traubensorte: Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Originaleinheit: Holzkiste mit 6 Flaschen

Verfügbar

CHF 62.00

Beschreibung

Der Optimus von L'aventure Winery an der Central Coast in Kalifornien ist ein ausgewogener und fruchtiger Wein mit einer grossartigen Komplexität und einem guten Lagerpotenzial. Stephan Asseo, Besitzer und Winzer bei L'Aventure Winery, machte sich 1996 auf die Suche nach neuen Lagen um aus den engen Gesetzen der AOC Vorgaben auzubrechen und wahrhaft innovative Projekte vorwärts zu treiben. Nachdem er sich seine Sporen u,a, um Burgund und Bordeaux abverdient hat. Über ein Jahr bereiste er die berühmtesten Weingebiete der Welt; von Südafrika nach Argentinien bis nach Napa. Und da entdeckte er Paso Robles und verliebte sich sofort in das einzigartige Terroir der Westseite.Seither entstehen regelmässig ausgezeichnete Weine mit einem vernünftigen Preis- Leistungsverhältnis. Der Geist von L' Adventure (das Abenteuer) ist am deutlichsten in Stephans Paso Mischungen, wie Optimus und Estate Cuvée zu finden. In diesen Weinen, sowie im Rhône-Blend Côte à Côte, erhöht die Mischung von Premium-Rebsorten die Echtheit, Komplexität und Balance der Weine.

Traubensorten: 42% Syrah, 33% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot

Flascheninhalt: 75cl

Region: USA - Kalifornien

Beschreibung: Intensives Bouquet mit schwarzen Himbeeren, getrockneten Orangenblüten und verschiedenen Gewürzen. Sehr konzentriert im Gaumen, eine schöne Balance zwischen leichter Säure und etwas Mineralien, welche das spezielle Terrain perfekt wiedergeben.

Trinkreife bei guter Lagerung: 2021 - 2041

Alkoholgehalt: 14.8%

Passt zu: allen Arten von Fleischspeisen, Pasta

Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite

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