Portwein Taylor's Vintage 2011 37.5 cl

Der Taylor's Vintage 2011 ist einer der ganz grossen Jahrgänge für Vintage Port und Taylor’s ist einer der besten Produzenten von Vintage Port. Eine grandiose Kombination. Der Vintage Port gilt als der edelste Portwein und zählt neben den Bordeaux's, den Burgunder oder den Chiantis zu den Weinikonen dieser Welt.

Die überwiegend autochthonen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Touriga Franca oder Tinta Barroca reifen an den steilen felsigen Ufern des Douros und seiner Nebenflüsse. Viele der ältesten Weinberge zählen heute zum Weltkulturerbe. Sie wurden in schmalen Terrassen, gestützt von Hunderten von Hand erbauten Trockensteinmauern angelegt. Mittendrin befindet sich das unabhängige und familiengeführte Unternehmen Taylor's. Die lange Familientradition des Unternehmens garantiert Kontinuität und eine klare Strategie, zwei wesentliche Attribute für ein grosses und erfolgreiches Weinhaus. Von ihrem Sitz in Oporto und dem Douro Tal aus kontrolliert das Unternehmen alle Stufen der Produktion, vom Bepflanzen der einzelnen Weinberge, über den Anbau der Trauben, zur Vinifizierung des Weins, dem Ausbau der einzelnen Stile im Keller, dem Erstellen der einzelnen Assemblagen bis hin zur Flaschenabfüllung.

Traubensorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela und Tinto Cão

Flascheninhalt: 37.5cl.

Region: Portugal - Douro

Beschreibung: Dunkelstes Rot, sanfte Rosen, mit Cassis und Himbeeren. Im Gaumen süss und sehr konzentriert. Perfekt eingebundene Tannine und komplexe Früchte im Abgang.

Alkoholgehalt: 20%

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2043

Passt zu: Hart- oder auch Weich-Käse, Desserts oder der Ziagarre für 'danach'.

Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite