Champagner Bollinger 2009 Spectre Millesime Limited Edition

Produzent: Bollinger
Traubensorte: Pinot Noir, Chardonnay

Verfügbar

CHF 190.00

Beschreibung

Der Champagner Bollinger Spectre Limited Edition ist ein Cuvee aus 68% Pinot Noir und 32% Chardonnay. Der Millesime 2009 wird in kleinen alten Eichenfässern ausgereift, damit der Holzton nicht zu penetrant wirkt. Die Reifezeit im Keller ist doppelt so lang, wie vom Gesetz her festgeschrieben ist. «Bollinger Spectre Limited Edition» ist der reine Ausdruck des Traditionshauses Bollinger. Der Ausdruck des Terroirs und die aromatische Fülle sind wunderschön in diesem Cuvee, die perfekt den Bollinger Style wiederspiegelt.

Traubensorte: 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay - Ausbau in kleinen Holzfässern

Flascheninhalt: 75cl. (mit einem 007 James Bond Champagnerkühler)

Region: Frankreich - Champagne

Beschreibung: Der Millesime 2009 ist sehr raffiniert und komplex. Im Bouquet blumig, Zitrusfrüchte schön eingebunden, reife Williamsbirnen, feine Vanille- und Röstnoten und leicht Nussig. Am Gaumen schön frisch und rassig.

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2025

Passt zu: Apero, Dinner for two, unvergessliche Momente

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