Obrecht Monolith Pinot Noir 2016 Weingut zur Sonne

Produzent: Weingut zur Sonne - Christian & Francisca Obrecht
Traubensorte: Pinot Noir

Verfügbar

CHF 52.00

Beschreibung

Der Obrecht Monolith Pinot Noir 2016 verzaubert Sinne und Gaumen, so Christian und Francesca Obrecht. Der Weinbaubetrieb der Obrechts umfasst über sieben Hektaren Reben und eine kleinere Fläche an Obst. Als grösster Jeninser Weinhandelsbetrieb kaufen sie zum eigenen Traubengut die Ernte von rund 20 Hektaren Rebland in Jenins und Maienfeld hinzu. Damit können sie sich auch die Freiheit nehmen, verschiedene Sachen auszuprobieren und eine entsprechend grosse Produktepalette anzubieten. Im Zentrum steht jedoch immer die bekannte Rebsorte Blauburgunder (Pinot Noir), der die kalkreichen Schiefer-Böden in der Bündner Herrschaft sehr behagen. Die Rebberge werden sehr schonend bearbeitet. Die Trauben werden möglichst naturnah produziert.

Traubensorte: Pinot Noir

Flascheninhalt: 75cl.

Region: Schweiz - Graubünden - Bündner Herrschaft

Beschreibung: Eleganter komplexer Blauburgunder mit Kirsche, Aprikose und leichtem Röstaroma. Die Tannine sind fein eingebunden und verschaffen diesem Pinot eine perfekte Balance.

Trinkreife bei guter Lagerung: 2018 - 2026

Passt zu: Bündner Spezialitäten, kalte Platten, Suppen

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