Portwein Taylor's Vintage 2011 - 75 cl.

Produzent: Taylor
Traubensorte: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinto Cão

Verfügbar

CHF 119.00

Beschreibung

Der Taylor's Vintage 2011 gilt als einer der edelsten Portweine überhaupt und zählt neben den Bordeaux's, den Burgunder oder den Chiantis zu den Weinikonen dieser Welt. Zudem war 2011 ein ausgezeichnetes Jahr welches diesem Vintage eine unglaubliche Grundlage verleiht. Wie alle grossen Weinklassiker ist auch Portwein das Produkt seiner Herkunft. Das einmalige Zusammenspiel von Klima, Boden, Rebsorten und uralter Weinbautradition, verleiht diesem Wein seinen unnachahmlichen Charakter. Nirgends sonst in der Welt könnten solche Weine entstehen.

Die überwiegend autochthonen Portwein-Rebsorten, wie Touriga Nacional, Touriga Franca oder Tinta Barroca reifen an den steilen felsigen Ufern des Douros und seiner Nebenflüsse. Viele der ältesten Weinberge wurden in schmalen Terrassen, gestützt von Hunderten von Hand erbauten Trockensteinmauern angelegt und zählen heute zum Weltkulturerbe.Mittendrin befindet sich das familiengeführte Unternehmen Taylor's. Von ihrem Sitz in Oporto und dem Douro Tal aus kontrolliert das Unternehmen alle Stufen der Produktion, vom Bepflanzen der einzelnen Weinberge, über den Anbau der Trauben, zur Vinifizierung des Weins, dem Ausbau der einzelnen Stile im Keller, dem Erstellen der einzelnen Assemblagen bis hin zur Flaschenabfüllung.

Traubensorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela und Tinto Cão

Flascheninhalt: 75cl.

Region: Portugal - Douro

Beschreibung: Dunkelstes Rot, sanfte Rosen, mit Cassis und Himbeeren. Im Gaumen süss und sehr konzentriert. Perfekt eingebundene Tannine und komplexe Früchte im Abgang.

Alkoholgehalt: 20%

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2043

Passt zu: Hart- oder auch Weich-Käse, Desserts oder der Ziagarre für 'danach'.

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