Ramey Pedregal Cabernet Sauvignon 2010

Produzent: Ramey Wine Cellars
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Verfügbar

CHF 164.00

Beschreibung

Der Pedregal Cabernet Sauvignon 2010 aus dem Hause Ramey basiert auf einer selektiven Handlese bevor er für die Dauer von circa 24 Monaten in zwei Drittel neuen französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut wird. Danach werden die Weine unfiltriert abgefüllt. Die Trauben stammen von verschiedenen Rebbergen im Napa Valley. Pedegral heisst 'steiniger Ort' auf Spanisch und der Name kommt nicht von ungefähr. Der leicht mineralische Geschmack lässt durchaus auf ein entsprechendes Terroir schliessen.

Traubensorte: Cabernet Sauvignon 86%, Petit Verdot 14%

Flascheninhalt: 75cl.

Region: USA - Kalifornien - Napa Valley

Beschreibung: Sehr fruchtig, Cassis, Schokolade im Bouquet, leicht mineralisch und sehr konzentriert, ohne jedoch anbiedernd zu wirken. Rund, elegant und harmonisch. Gut gemacht!

Alkoholgehalt: 14.5%

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2035

Passt zu: einem eleganten Apero, aber auch zu einem feinen, leichten Essen.

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