Sine Qua Non Dark Blossom 2011

Produzent: Manfred Krankl - Sine Qua Non
Traubensorte: Grenache

Verfügbar

CHF 690.00

Beschreibung

Der Sine Qua Non Dark Blossom 2011 gilt als wohl der beste je produzierte Grenache von Manfred Krankl - und das will was heissen! Diese einzigartigen, unglaublichen Weine sind das Ergebnis einer fast schon obsessiven Liebe zum Detail in allen Phasen des Weinbaus. Hier gibt es kein Geheimnis und keine versteckte Magie. Der unglaublich talentierte und bodenständige Manfred Krankl geht einfach nur spazieren und handelt intuitiv, spürt mit allen Sinnen was möglich ist. Dies wird den Cuvees jedes Jahr wieder neu mitgegeben. Betrachtet man die Jahrgänge, hat 2009 einen fast dekadenten, üppigen Stil hervorgebracht, der aufregende Fruchtniveaus sowie einen berauschenden Reichtum an Aromen bietet. Die 2010er Jahre sind atemberaubend und haben alles - wunderschöne Frucht, tolle Konzentration und unglaubliche Reinheit. Die 2011er - und damit dieser Dark Blossom - haben dieselbe Frische und Konzentration wie die 2010er, aber dazu eine solide Konzentration und ein ausgewogenes Gesamtprofil, was dieser Blüte die Krone aufsetzt.

Traubensorte: 75% Grenache, 12.5% Syrah, 11.5% Mourvedre, ein Rest Roussanne

Flascheninhalt: 75cl.

Region: USA - Kalifornien

Beschreibung: In der Nase einen leicht parfümierten, komplexen Stil, mit schwarzer Himbeere, Cassis, getrockneten Blumen, weissem Pfeffer und Süssholz, die einem vollmundigen und nahtlosen Mundgefühl weichen. Hier gibt es keinen Mangel an Früchten, und auch wenn es derzeit schwer zu widerstehen ist, verfügt es über ausreichend Tannin, um eine kurzfristige Lagerung zu gewährleisten

Trinkreife bei guter Lagerung: 2017 - 2031

Passt zu: einem wunderbaren Fest, einem grandiosen Anlass

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