Der Silex 2014 Pouilly-Fume von Louis-Benjamin und Charlotte Dagueneau ist ein Statement und Vorbild für viele Winzer weltweit - ein Kultwein! Diese Winzerfamilie holt aus der Sauvignon-Blanc wirklich das Maximum raus. Im Vordergrund steht nicht die Ausbauart, sondern der Boden,...
Der Pur Sang Pouilly-Fume 2013 von Louis-Benjamin und Charlotte Dagueneau steht dem Silex qualitativ sehr nahe, unterscheidet sich aber doch durch seinen fruchtigeren Charakter. Bei der Domaine Didier Dagueneau aus dem Loiretal steht nicht die Ausbauart, sondern der Boden, das...
