2015 Chateau Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville

Der 2015 Château Pichon-Longueville au Baron de Pichon-Longueville ist ein herausragender Pauillac aus dem Bordeaux, klassifiziert als Deuxième Cru Classé. Dieser Wein besticht durch seine tiefdunkle, rubinrote Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes und verführerisches Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Schokolade, Tabak und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit reifen, seidigen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säure. Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille sind wunderbar integriert und führen zu einem langen, eleganten Abgang. Ein Wein von beeindruckender Tiefe und Finesse, der großes Reifepotenzial besitzt und mit der Zeit noch weiter an Komplexität gewinnen wird.

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Merlot

Flascheninhalt: 75cl.

Alkoholgehalt: 13,5%

Region: Frankreich - Bordeaux - Pauillac

Bewertung: Robert Parker 97/100

Trinkreife bei guter Lagerung: 2020 - 2050

Passt zu: Rindfleisch

Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite