
Biancavigna Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Bio Brut
Der Bio Brut von Biancavigna schliesst nahtlos an die herausragende Qualität seiner konventionellen 'Geschwister' an und ist frisch, prickelnd und fruchtig. Das junge, innovative Weingut Biancavigna ist in Familienbesitz, wird durch die beiden Geschwister Elena and Enrico Moschetta geleitet und setzt voll auf herausragende Qualität. Durch die perfekten Lagen rund um Conegliano produzieren sie einen ausgewogenen, frischen und sehr aromatischen Prosecco zu kreiieren, der auch ausgezeichnet zu einem Essen passt.
Ein Prosecco entsteht ausschliesslich in Hügellage, in Weingärten, die atemberaubend anzusehen sind. Auch ihre Bearbeitung ist für die Winzer anspruchsvoll. In puncto Steilheit stehen diese Lagen jenen des Wallis oder der Mosel um nichts nach. Pflege und Lese der Trauben erfolgen ausschliesslich per Hand.
Traubensorte: Glera
Flascheninhalt: 75cl.
Region: Italien - Veneto - Valdobbiadene
Beschreibung: Dieser Prosecco ist trocken, aromatisch und ausgewogen, ein Genuss!
Alkoholgehalt: 11.5%
Trinkreife bei guter Lagerung: 2022 - 2026
Passt zu: Apero, leichte Vorspeisen und nicht zu kräftige Hauptgänge
Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite