Opus One 2014 - Mondavi & Rothschild
Der Opus One ist ein Rotwein aus dem gleichnamigen Weingut im Napa Valley, welches im Jahr 1978 von Baron Philippe de Rothschild, dem legendären Besitzer des Château Mouton Rothschild, und dem berühmten Weinproduzenten Robert Mondavi im Napa Valley gegründet wurde und sich im Herzen von Kalifornien befindet.
Der Opus One 2014 verströmt subtile Aromen von duftenden Blumen und frischen Gartenkräutern, die einer konzentrierten Mischung aus roten Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren weichen. Feinkörnige Tannine sorgen für eine samtige Textur und komplexe Struktur, die zu einem langen, frischen Abgang mit einem Hauch von Mokka führt. Der Wein ist jetzt schon genießbar und wird Sie noch viele Jahre lang begeistern. Dieser Wein hat enormes Alterungspotential.
Robert Parker 96/100 / James Suckling 97/100
Traubensorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec
Flascheninhalt: 75cl
Region: Kalifornien - Napa Valley
Alkoholgehalt: 15%
Trinkreife bei guter Lagerung: 2020 - 2042
Passt zu: Rindfleisch
Allergiker-Info: Dieser Wein enthält Sulfite