Angelo Gaja ist international der wohl bekannteste italienische Weingutbesitzer. Kein anderer Winzer errang den «TreBicchieri» - die Höchstauszeichnung des italienischen Weinführers Gambero Rosso - so häufig wie er. Wiederholt wurde er von den Magazinen Decanter und Winespectator als Man of...
Der Montelena 2009 hat eine schöne Tiefe im Gaumen. Trotz der Intensität behält der Wein eine tolle Samtigkeit, bereits im jungen Alter. Er zeigt schöne Noten von roten Beeren, Blumen, Tabak und süsslichen Kräutern. Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon Flascheninhalt: 75cl. Region:...
Overture, der jahrgangslose Zweitwein von Opus One ist eine Fassselektion. Gleiche Weinberge und Reben wie der Erstwein, diese Fässer waren dem Verkostungsteam nicht schön genug. Dann wird etwas rückwärts ergänzt um die 2 Vorgängerjahre. Dadurch wird der Wein zugänglicher und...
Dieser Château Pontet-Canet 2015 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac zeigt florale Noten, sowie Noten von dunklen Früchten aber auch Nüssen. Schöner, voller Körper mit extrem feinen Tanninen. Der Abgang zieht sich über mehrere Minuten. Die biodynamische Produktion, für...
Der Mouton Rothschild 2014 hat eine sehr feine und vornehme Nase und bietet Noten von Gewürzen, sowie Vanille. Zu Beginn erlebt man eine schöne Samtigkeit die eine schöne Reife und Cremigkeit mit sich bringt, welche von seidigen, aber zugleich festen...
Die Nase zeigt Noten von, After Eight. Viel Schoko, viel Minze, trotzdem sehr fein und finessereich. Extrem schöne Seidigkeit, samtig-saftiger Trinkfluss, Noten von Schwarzkirsche sind sehr präsent, mit ganz leichtem Cassis darunter und gleichzeitig Veilchen, Minze, Eukalyptus und helle Schokolade....
Der Wein zeigt ein schönes grosses Bouquet, voller reifen Cabernets, Röstnoten, pflaumigen Noten und er wird an der Luft immer besser. Viele Noten von Cassis, Mokka, ein wenig Lakritze und dunklen Holznoten. Im Gaumen eine mächtige Präsenz. Der Wein deckt...
Der Chateau Pavie 2015 hat eine vergleichsweise erstaunlich feine Nase mit viel Kirsche und etwas Blaubeere, aber im Holz sogar sehr zurückhaltend und auch nicht zu stark extrahiert. Der Wein weist ein schönes Volumen auf. Er hat unglaublich viel Power...
In der Nase ist der Chateau Valandraud 2015 dicht und wuchtig, hat konzentrierte Noten von Schwarzkirsche, starke Konzentration auf Merlot, aber reife und gleichzeitig frische Merlot-Noten, die Kirsche steht im Vordergrund, auch ein bisschen Wacholder, Lorbeer, Myrre, Schokolade, ein Hauch...
In des Nase ist der 5eme Cru Chateau Grand Puy Lacoste 2015 fein, zart, mit schwarzer und roter Kirsche, süß und weich. Mit ganz leichter Röstaromatik darunter, Blaubeernoten, etwas Wachholder, Lorbeer, Oliven. Im Mund bleibt die Zartheit präsent, die Tannine...
Schöne Tiefe im Duft, rote und schwarze Früchte, sehr feine Tabaknoten und ein leichte Note von schwarzem Trüffel, somit wirkt der Rauzan Ségla 2014 sehr edel. Extrem feine Tannine, mit einer wundervollen Kraft und Fülle. Ein genialer Jahrgang mit entsprechend...
Der Chateau Lynch Bages 2014 überzeugt durch einen eigenen Charakter. In der Nase ist er zuerst etwas mürrisch und öffnet sich nicht sofort. Es öffnet sich schließlich mit einer Mischung aus roten und schwarzen Früchten, Zeder und Tabak und gewinnt...
Nach dem ungewöhnlichen Jahr 2014, hat sich 2015 als ein ganz normales Wetterjahr erwiesen, fast so wie es im Buche steht. Auf einen normalen, regnerischen und milden Winter mit nur wenigen Frosttagen, begann der Austrieb pünktlich in den ersten Apriltagen....
Dom Pérignon: "2012 war ein Jahr voller Paradoxien für die Weinherstellung und brachte einen großartigen Jahrgang hervor, der zahlreiche Herausforderungen meisterte. Die Rebflächen wurden von einer Reihe von Klimaereignissen heimgesucht: Frost im Winter und im Frühjahr, sintflutartige Regenfälle, Hagelstürme und...
