Penfolds - einer der ganz grossen Namen für mächtige und langlebige Rotweine und einer der besten Rotweinproduzenten Australiens. Grange, der berühmte Cuvée des Hauses Penfold ist ein absoluter Spitzen- Wein und symbolisiert die hohe Qualität des Weinbaus in Südaustralien, inzwischen...
Der Château Margaux hat einen hohen Anteil von Cabernet Sauvignon, was ihm einen sehr delikaten, feinen Charakter verleiht. Der Wein weist eine frisches Aroma mit Noten von Waldbeeren, Kirschen, Heidelbeeren auf. Er ist vielschichtig und komplex, im Vergleich zu den...
Robert Parker beschreibt den Cardinale 2013 wie folgt: "The 2013 Cardinale Proprietary Red Wine is dense purple-colored, a big, sweet kiss of crème de cassis as well as licorice, blackberry and espresso are all present in this full-bodied, rather sublime...
Robert Parker beschreibt den Wein wie folgt:"Der Wein ist erstaunlicherweise wie ein Vintage von Pétrus, mit Maulbeere, schwarzen Kirschen, Lakritze, Trüffel und gegenwärtigen Fruchtigkeit in diesem vollen Meisterwerk. Die Tannine sind präsent. Der Wein ist pur und hat eine starke...
Lapostolle wurde von Alexandra Marnier Lapostolle und ihrem Ehemann Cyril de Bournet im Jahre 1994 gegründet. Die Familie Marnier Lapostolle, Gründer und Besitzer des weltberühmten Likör Grand Marnier, ist berühmt für die Herstellung von Spirituosen und Likören, jedoch sind sie...
Overture, der jahrgangslose Zweitwein von Opus One ist eine Fassselektion. Gleiche Weinberge und Reben wie der Erstwein, diese Fässer waren dem Verkostungsteam nicht schön genug. Dann wird etwas rückwärts ergänzt um die 2 Vorgängerjahre. Dadurch wird der Wein zugänglicher und...
Sehr feine und elegante Nase. Erweckt den Eindruck von wilden Brombeeren, Blaubeeren, Röst- und Tabaknoten. Reichhaltig und komplex im Gaumen. Robert Parker 98/100 Traubensorte(n): Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Flascheninhalt: 1.5L Magnum in Einzelholzkiste Region: Frankreich - Bordeaux...
Der Mouton Rothschild 2014 hat eine sehr feine und vornehme Nase und bietet Noten von Gewürzen, sowie Vanille. Zu Beginn erlebt man eine schöne Samtigkeit die eine schöne Reife und Cremigkeit mit sich bringt, welche von seidigen, aber zugleich festen...
Die Nase zeigt Noten von, After Eight. Viel Schoko, viel Minze, trotzdem sehr fein und finessereich. Extrem schöne Seidigkeit, samtig-saftiger Trinkfluss, Noten von Schwarzkirsche sind sehr präsent, mit ganz leichtem Cassis darunter und gleichzeitig Veilchen, Minze, Eukalyptus und helle Schokolade....
Der Wein zeigt ein schönes grosses Bouquet, voller reifen Cabernets, Röstnoten, pflaumigen Noten und er wird an der Luft immer besser. Viele Noten von Cassis, Mokka, ein wenig Lakritze und dunklen Holznoten. Im Gaumen eine mächtige Präsenz. Der Wein deckt...
In der Nase ist der Chateau Valandraud 2015 dicht und wuchtig, hat konzentrierte Noten von Schwarzkirsche, starke Konzentration auf Merlot, aber reife und gleichzeitig frische Merlot-Noten, die Kirsche steht im Vordergrund, auch ein bisschen Wacholder, Lorbeer, Myrre, Schokolade, ein Hauch...
Der Pichon Baron 2015 hat eine massiv würzige, schwarzfruchtige Nase, Cassis, Brombeere aber auch rote Johannisbeere, intensiv, gerbstoffreich. Im Mund ist er dann deutlich weicher, auch schwarze Kirsche, seidige Tannine, aber erstaunlich schlank. Der Wein ist unglaublich schön und endet...
In des Nase ist der 5eme Cru Chateau Grand Puy Lacoste 2015 fein, zart, mit schwarzer und roter Kirsche, süß und weich. Mit ganz leichter Röstaromatik darunter, Blaubeernoten, etwas Wachholder, Lorbeer, Oliven. Im Mund bleibt die Zartheit präsent, die Tannine...
Schöne Tiefe im Duft, rote und schwarze Früchte, sehr feine Tabaknoten und ein leichte Note von schwarzem Trüffel, somit wirkt der Rauzan Ségla 2014 sehr edel. Extrem feine Tannine, mit einer wundervollen Kraft und Fülle. Ein genialer Jahrgang mit entsprechend...
Der Chateau Lynch Bages 2014 überzeugt durch einen eigenen Charakter. In der Nase ist er zuerst etwas mürrisch und öffnet sich nicht sofort. Es öffnet sich schließlich mit einer Mischung aus roten und schwarzen Früchten, Zeder und Tabak und gewinnt...
Der Château La Mission Haut Brion 2014 ist der kleine Bruder des Château Haut Brion und besticht durch seine Struktur und Kraft. Die Geschichte des Château Haut Brion geht bis tief ins Mittelalter zurück. 1855 wurde er zusammen mit Latour,...
Dieser Château Pontet-Canet 2014 5ème Grand Cru classé aus dem Pauillac fühlt sich gradlinig und kompakt an. Dieser Jahrgang wurde anfangs Oktober geerntet und wurde schnell als einer der besseren Jahrgänge eingeschätzt (vor allem verglichen mit dem Vorjahr). Die biodynamische...
Nach dem ungewöhnlichen Jahr 2014, hat sich 2015 als ein ganz normales Wetterjahr erwiesen, fast so wie es im Buche steht. Auf einen normalen, regnerischen und milden Winter mit nur wenigen Frosttagen, begann der Austrieb pünktlich in den ersten Apriltagen....
Den 2004er kann man als Bilderbuchjahrgang bezeichnen. Das Klima zeichnete sich aus durch einen Winter mit ausreichenden Niederschlägen und nicht zu strengen Temperaturen und einen sonnigen Frühling mit manchem kurzen Gewitter. Der Austrieb erfolgte zwischen dem 30. März und dem...
Die kalten und regnerischen Wintermonate im ersten Teil des Jahrgangs 2006 verursachten eine Verspätungdes Austriebs, welche auch durch die anschließenden warmen Frühlingstage nicht wettgemacht werden konnteund eine Verschiebung der vollen Blüte auf die erste Juniwoche zur Folge hatte. Die gewohnte...
