Der Optimus von L'aventure Winery an der Central Coast in Kalifornien ist ein ausgewogener und fruchtiger Wein mit einer grossartigen Komplexität und einem guten Lagerpotenzial. Stephan Asseo, Besitzer und Winzer bei L'Aventure Winery, machte sich 1996 auf die Suche nach...
Oft gestaltet sich die Wahl des richtigen Glases schwieriger als die Wahl des passenden Weines. Was ist einem echten Weingeniesser wichtiger? Ein Schrank voller Gläser oder ein Keller voller Weine. Die Kunst des modernen Weingeniessens liegt darin, dass man auch...
Der 12 Volts ist ein eleganter, vielseitiger Wein mit viel Charakter. Der Kultwinzer Francesc Grimalt verfolgt mit der 4 Kilos Vinicola sein eigenes Projekt, welches sehr naturnah angelegt ist. Auf der inzwischen stattlichen Fläche von 40 Hektaren an naturbelassenen Weinbergen,...
Der Kairos IGP stammt von Celestino Gaspari mit seiner Cantina Zyme. Er führt einen Bauernhof, als er die jüngste Tochter von Giuseppe Quintarelli heiratet. Quintarelli ist zu dieser Zeit eine der grossen Wein-Autoritäten im Veneto. Celestino erlernt bei ihm 17...
Der Optimus von L'aventure Winery an der Central Coast in Kalifornien ist ein ausgewogener und fruchtiger Wein mit einer grossartigen Komplexität und einem guten Lagerpotenzial. Stephan Asseo, Besitzer und Winzer bei L'Aventure Winery, machte sich 1996 auf die Suche nach...
