Dom Pérignon: "2012 war ein Jahr voller Paradoxien für die Weinherstellung und brachte einen großartigen Jahrgang hervor, der zahlreiche Herausforderungen meisterte. Die Rebflächen wurden von einer Reihe von Klimaereignissen heimgesucht: Frost im Winter und im Frühjahr, sintflutartige Regenfälle, Hagelstürme und...
Dom Pérignon: "Das Weinjahr 2013 war eine willkommene Rückbesinnung auf die glorreiche Vergangenheit der Spätlese. Nach einem kalten und nassen Winter war der Frühling grau, ziemlich kühl und extrem regnerisch. Der Austrieb der Reben begann etwa zwei Wochen später als...
Das Jahr 2013 kennzeichnet ein besonders später Rebenzyklus. Nach einem nicht enden wollenden Winter und einem sehr zaghaften Frühling kam es erst Anfang Juli zur vollständigen Blüte der Weinstöcke, was in der Champagne äußerst selten vorkommt. Glücklicherweise verwöhnte der Sommer...
Der Chassagne Montrachet ist ein Klassiker und damit ein Garant für die alte Weinbau-Tradition der Region. Traubensorte: Pinot Noir Flascheninhalt: 75cl. Region: Frankreich - Burgund - St.Aubin Beschreibung: Charaktervoll, ausgewogen, französische Eleganz Trinkreife bei guter Lagerung: 2023 - 2033 Passt...
Die Familie Adank, führt seit 1984 mit Engagement und Begeisterung ihr Weingut in Fläsch und sagen von sich selber: 'Unsere Weine entsprechen der Natur, dem Charakter und den Eigenheiten unseres Weinbergs: sie sind klar, authentisch und mineralisch.' Dem haben wir...
Das Weingut Bellavista wurde 1977 von der Familie Moretti in Erbusco gegründet. Auf einer Fläche von 207 Hektar produziert die Kellerei Bellavista 1.500.000 Flaschen pro Jahr und setzt dabei auf ein Modell des biologischen Weinbaus. Schöne Gold-Rosa Farbe im Glas....
Die erste Gärung der handgelesenen Trauben erfolgt im Stahltank. Nach dieser werden die Weine der verschiedenen Trauben gemischt, in Flaschen abgefüllt und für mindestens 18 Monate in den Kellern zur zweiten Gärung gelagert, wo sie regelmässig sanft gedreht werden. Erst...
Eine echte Rarität; es wurden nur 307 Stück produziert! Das Crystal Set wurde von der Kristalmanufaktur Saint-Louis produziert und vom renomierten Designer Eric Berthès entworfen. Der Champagner ist einer der Extra-Klasse und eine echte Rarität: RD steht für Récemment Dégorgé,...
Die Cuvées des Hauses Louis Roederer entstehen aus dem Zusammenspiel vieler Faktoren: die Geduld, den Elementen zu trotzen, das Zusammentreffen verschiedener Talente, die Kunst der Ausgewogenheit und die robusten, reichhaltigen Trauben, fest im Boden der Champagne verwurzelt – so entsteht...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Seit 1998 gehen Christian und Francisca Obrecht gemeinsam den gleichen Weg. Was in einer Studentenwohngemeinschaft als Freundschaft begann ist zu einem rhythmischen Ganzen gewachsen. Die beiden wirtschaften in der fünften Genaration in der Sonne Jenins. Am Licht kitzelt Francisca das...
Der Saint Aubin ist ein Klassiker und damit ein Garant für die alte Weinbau-Tradition der Region. Traubensorte: Pinot Noir Flascheninhalt: 75cl. Region: Frankreich - Burgund - St.Aubin Beschreibung: Charaktervoll, ausgewogen, französische Eleganz Trinkreife bei guter Lagerung: 2022 - 2032 Passt...
Der Saint Aubin ist ein Klassiker und damit ein Garant für die alte Weinbau-Tradition der Region. Traubensorte: Pinot Noir Flascheninhalt: 75cl. Region: Frankreich - Burgund - St.Aubin Beschreibung: Charaktervoll, ausgewogen, französische Eleganz Trinkreife bei guter Lagerung: 2023 - 2033 Passt...
Der Pinot Noir H 2018 von Christian Hermann ist ein excellenter Vertreter der neuen roten Welle im Schweizer Land. Christian Hermann verfolgt konsequent zwei Ziele; Seine Weine sollen starke Charaktere haben und bei der Qualität gibt es keine Kompromisse. Die...
Die Familie Adank, führt seit 1984 mit Engagement und Begeisterung ihr Weingut in Fläsch und sagen von sich selber: 'Unsere Weine entsprechen der Natur, dem Charakter und den Eigenheiten unseres Weinbergs: sie sind klar, authentisch und mineralisch.' Dem haben wir...
Basis für diesen eleganten Schaumwein sind beste Pinot Noir Trauben, welche direkt nach der Ernte gepresst werden. Der lachsrosa Traubensaft wird wie in der Champagne nach traditionellen Verfahren in der Flasche vergoren. Dank seiner feinen Perlage belebt und erfrischt dieser...
Sine Qua Non kommt aus dem lateinischen und bedeutet in etwa 'absolut unverzichtbar". Das ist das Projekt von Manfred Krankl, gebürtiger Österreicher, der seit einigen Jahrzehnten in den Vereinigten Staaten lebt und super tolle Weine produziert. Sein besonderes Merkmal ist,...
